Клубника, чай и шоколад помогут улучшить состояние зубов

По мнению стоматолога Гарольда Каца, некоторые продукты питания по уровню эффективности не уступают профессиональным стоматологическим процедурам. Так, например, ему удалось установить, что завтраки на основе темного горького шоколада, свежей клубники и зеленого чая, помогут за быстрый срок отбелить и укрепить зубную эмаль.

«Преимущественная особенность темного шоколада, - считает специалист Гарольд Кац, - в богатом содержании теобромина, особого соединения, способного благоприятно воздействовать на состояние зубной эмали.

В зеленом чае содержится танин, благодаря которому вредоносные бактерии лишаются возможности прикрепляться к поверхности зубов и десен. Это позволяет надолго сохранять свежесть дыхания и уничтожать бактерии. Кроме того, танин, как считает специалист, повышает концентрацию фтористых соединений».

Что же касается любимой всеми ягоды, клубника легко очищает эмаль зубов от налета, выводит желтизну и, таким образом, позволяет создать отбеливающий эффект.

Также стоматолог Гарольд Кац рекомендует многим своим пациентам не отказываться от сыра, который также приносит неоценимую пользу зубам за счет повышения рН в ротовой полости. Это дает возможность сделать микрофлору рта не такой кислотной. К тому же, кальций, содержащийся в сыре, может укреплять ткани зубов.

Для укрепления десен Гарольд Кац и многие его коллеги советуют как можно чаще употреблять в пищу орехи, семечки и зерна, яблоки, груши, дыню, сырую тыкву и другие продукты, которые требуют длительного и тщательно пережевывания.

Как считают многие стоматологи, жесткая пища полезна для зубов, так как она укрепляет десна и челюстной аппарат. Однако леденцы и карамель в данном случае являются исключением. Возможно, они помогут укрепить десны, но вместе с этим могут серьезно повредить зубную эмаль.