Здоровье зубов зависит от диет

Оказывается многие диетические системы питания, разработанные известными специалистами-диетологами XX-XXI веков, могут нанести вред зубам. В числе таких диет специалисты выделили: диета на основе свежевыжатых фруктовых и овощных соков, диета на основе молочных продуктов, знаменитая сырная диета, коктейльная диета, белковая диета и т.д.

По мнению Самира Пателя, доктора из Лондонской стоматологической клиники, перечисленные диеты могут быть опасными по разным причинам.

Так, диетическая система питания, основанная на натуральных соках, опасна тем, что повышает инсулин в человеческом организме. Повышение уровня инсулина неблагоприятным образом влияет на коллагены. При видоизменении их структуры страдают десны.

Среди опасных диет специалисты также выделяют систему, подразумевающую «разгрузочные» дни, когда интенсивность употребления пищи периодически сводится к минимуму. Стоматологи предостерегают, что такая диета способствует активному размножению вредных бактерий и, как следствие, неприятный запах изо рта.

Диета, подразумевающая употребление белка при исключении углеводов из рациона, опасна тем, что вызывает развитие кетоза. Это серьезное заболевание, при котором организм использует энергию кетоновых тел.

Популярная среди женщин коктейльная диета является, по мнению стоматологов, не менее опасной для состояния здоровья зубов. Это связано с тем, что молочные коктейли содержат высокий уровень сахара. Нет сомнения в том, что при частом употреблении сладких напитков могут возникнуть серьезные проблемы с зубами (кариес и т.д.).

В качестве альтернативы известным диетам специалисты рекомендуют питаться таким образом, чтобы не нарушить естественный баланс ротовой полости, а также никак не повлиять на здоровье зубов и десен. Вместо соков лучше всего употреблять свежие фрукты и овощи. Стоматологи сходятся во мнении, что диета не должна ограничивать человека в употреблении определенных продуктов. Чтобы не навредить здоровью зубов необходимо лишь уменьшить в своем рационе количество калорийной пищи, но не исключать ее.