Конфеты без сахара — новый инструмент борьбы с разрушением зубной эмали

Созданные немецкими учеными, не содержащие сахара сладости, в состав которых входят «дружественные» пробиотические бактерии, способны предотвратить разрушение зубной эмали.

Немецкими специалистами, работающими в компании Organobalance GMBH, были созданы конфеты, в состав которых входят пробиотические (полезные для здоровья) бактерии, не позволяющие вредным микроорганизмам типа streptococcus mutans оседать на зубной поверхности. Паразитируя на зубах человека, «вредители» выделяют молочную кислоту, вызывающую эрозию зубной эмали. Под воздействием же не содержащих сахара конфет, «начиненных» дружественными микроорганизмами, все находящиеся в ротовой полости болезнетворные бактерии вместе со слюной выводятся из организма.

При раскусывании этого сладкого лакомства бактерии начинают немедленно выделяться в слюну и отыскивать там разрушителей зубной эмали. Так называемые «дружественные» бактерии относятся к группе пробиотиков, входящих в состав некоторых непастеризованных йогуртов. Это микроорганизмы, участвующие в процессе пищеварения, а также помогающие усваивать питательные вещества, усиливающие иммунную систему, защищающие от инфекций и помогающие справляться с воспалительными процессами.

Немецкие специалисты уверены, что созданные ими сладости будут пользоваться спросом, и завоюют большую популярность среди детей. Эти конфеты, по мнению сотрудников компании Organobalance GMBH, станут настоящим защитником детских зубов, не допускающим раннего процесса разрушения зубной эмали. Малышам, употребляющим полезные сладости после еды, придется реже сверлить и удалять зубки, что можно считать главным плюсом столь необычного изобретения.