В ложке меда – бочка пользы

По мнению ученых, мед является единственной полезной сладостью, сохраняющей молодость и улучшающей состояние зубов. Для обеспечения необходимой защиты от кариеса, а главное, не в ущерб фигуре, специалисты рекомендуют ежедневно съедать по 2 ст. ложки меда (разумеется, если для этого нет противопоказаний).

Ученые из Новой Зеландии при проведении исследований полезных свойств меда пришли к выводу, что этот уникальный продукт способствует устранению кариозных полостей на зубах. После растворения меда в воде или в пище происходит распад входящей в его состав перекиси водорода и высвобождение свободного кислорода, оказывающего мощный антибактериальный эффект. При этом ингибируется выработка компонента, с помощью которого бактерии прикрепляются к зубной поверхности, а также прекращается продуцирование микроорганизмами молочной кислоты, разрушающей зубную эмаль. Именно поэтому мед считается незаменимым средством для сохранения здоровых зубов.

Ещё одно уникальное свойство меда – это стимуляция регенеративных процессов. Обладая антиоксидантными свойствами, этот натуральный природный продукт продлевает молодость и сохраняет здоровье всего организма. Каждой женщине, желающей выглядеть свежее и моложе своих лет, врачи рекомендуют начинать день с ложечки меда.

Благодаря уникальному составу этого натурального продукта поврежденные клетки быстрее выводятся, а их место занимают новые. Как следствие – нормализуется вес, улучшается самочувствие, укрепляется иммунитет, а кожа становится сияющей и гладкой.

Для этого необходимо по утрам и через 2 часа после ужина выпивать по стакану прохладной медовой воды (1 ч.л. на 250 мл). Следует знать, что при температуре воды выше 42 °С мед становится бесполезной сладостью.

Две чайных ложки меда в день не дают нагрузки на поджелудочную железу и оказывают эффективное воздействие на весь организм. В качестве доказательства был проведен эксперимент со старыми лабораторными крысами. При регулярном потреблении медовой воды жизненные показатели ослабленных животных пришли в норму, а также у них повысилась реакция, усилилась стрессоустойчивость, снизилось состояние тревожности, и улучшилась пространственная память.

И все-таки не стоит забывать, что мед – это сильный аллерген. Если после употребления появилось покраснение или сыпь, одышка или нарушения со стороны ЖКТ, это продукт следует исключить из рациона.